Trabzon ilinin yöresel tatlarından fasulye diblesini daha evve l tatmadıysanız mutlaka denemelisiniz.Malzemeler: 1 kilo taze fasulye 3 adet soğan 1 adet domates 1 kase pirinç 1 kase su 1 yemek kaşığı tereyağı 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Yapılışı: 3 adet soğan küp küp doğranarak tereyağında kavrulurken üzerine 1 domates kabukları soyulup rendelenir. […]

Padişah Kebabı Resimli Tarifi İçin Gerekli Malzemeler   750 Gram Kuzu Eti100 Gram Kuyruk Yağı1 Tutam Maydanoz4 Diş SarımsakTuzKarabiberGarnitürü İçin:Lavaş1 Kase Renkli Yeşillik1 Kase Çeri Domates2 Adet Kırmızı Biber2 Adet SoğanMaydanozSumak   Padişah Kebabı Resimli Tarifi Yapılışı: Kuzu etini ve kuyruk yağını kesme tahtasının üzerine alalım. Satırla ince ince kıyalım. Böylece satır kıyması elde etmiş […]