Evde Sucuk Yapılışı Evde Sucuk Tarifi     MALZEMELER 5 kilo dana kıyması, döşle karışık 20 gr kırmızı toz biber 10 gr yenibahar 20 gr karabiber 80 gr tuzla dövülmüş sarmısak 100 gr tuz 5 m koyun barsağı (Mısır Çarşısından temin edilebilir) … Malzeme iyice yoğurulur, bazı saat serin bir yerde bekletilir. Ilık tuzlu […]