Uygun Kredi Bak

Uygun Kredi Bak

FETÖcü Ünlü Kaymakamla İlgili Flaş Detaylar

FETÖcü Ünlü Kaymakamla İlgili Flaş Detaylar

Arıcı Çocukların Borazan Ve Tenekeli Kuş Nöbeti

Arıcı Çocukların Borazan Ve Tenekeli Kuş Nöbeti

Kızılay Başkanı Kınıktan Arakan Çağrısı

Kızılay Başkanı Kınıktan Arakan Çağrısı

Yol Kenarında Ağaca Asılı Gelinlik Şaşırttı

Yol Kenarında Ağaca Asılı Gelinlik Şaşırttı

Peynirli Sucuklu Börek Nasıl Yapılır
Peynirli Sucuklu Börek Nasıl Yapılır

Peynirli Sucuklu Börek Resimli Tarifi İçin Gerekli Malzemeler   4 Su Bardağı Un1 Paket İnstant Maya1 Su Bardağı Süt1 Adet Yumurta Akı2 Çorba Kaşığı TereyağıTuzIlık Suİç Harcı İçin: 4 Adet Yeşil Biber150 Gram Sucuk150 Gram Kaşar Peyniri50 Gram Siyah Zeytin100 Gram Beyaz Peynir1 Tutam MaydanozÜzeri İçin:Yumurta SarısıSusam   Peynirli Sucuklu Börek Resimli Tarifi Yapılışı: Karıştırma […]

Peynirli Sucuklu Börek Resimli Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

 

4 Su Bardağı Un
1 Paket İnstant Maya
1 Su Bardağı Süt
1 Adet Yumurta Akı
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
Tuz
Ilık Su
İç Harcı İçin:
4 Adet Yeşil Biber
150 Gram Sucuk
150 Gram Kaşar Peyniri
50 Gram Siyah Zeytin
100 Gram Beyaz Peynir
1 Tutam Maydanoz
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Susam

 

Peynirli Sucuklu Börek Resimli Tarifi Yapılışı:

Karıştırma kabına unu boşaltalım. Üzerine tuz ve instant mayayı ilave edelim. Elimizle karıştırarak harmanlayalım.  

Karıştırma kabına unu boşaltalım. Üzerine tuz ve instant mayayı ilave edelim. Elimizle karıştırarak harmanlayalım.

Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya tereyağını alalım.[r]. Yumurta sarısını üzerine sürmek için ayırıyoruz. Sütü ilave edelim. Az ılık su dökerek un almadan ortadaki malzemeleri yoğuralım.

Tereyağı eridikten sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam edelim. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Hamuru bir tabağa alalım. Üzerine streç film kapatalım. Ve 15 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.

İç harcı hazırlamaya başlayalım. Yeşil biberlerin iç çekirdeklerini açıklıyoruz. İnce ince kıyalım. Karıştırma kabına alalım. Üzerine sucukları küp küp doğrayıp ekliyoruz. Maydanozu ince kıyıp, karıştırma kabına boşaltalım. Kaşar peyniri ve beyaz peyniri üzerine rendeliyoruz.

Siyah zeytinin çekirdeklerini çıkartıp, karıştırma kabına alalım. Tüm malzemeleri karıştıralım. Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayırıyoruz. Elimizle pasta tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Ortasına hazırladığımız iç harcı tüm bezelere yetecek şekilde paylaştırıyoruz.

Karşılıklı iki kenarı üst üste kapatalım. Ardından diğer ki kenarı da üst üste kapatalım. Böylece bohça şeklinde kapatmış oluyoruz. Kapattığımız yer altta kalacak şekilde yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısını sürüyoruz.

Susam serpelim. 10 dakika adar daha oda sıcaklığında mayalandırdıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
  • Yorumla
Üye Girişi
  • Kullanıcı Adınız
  • Şifreniz