Uygun Kredi Bak

Uygun Kredi Bak

FETÖcü Ünlü Kaymakamla İlgili Flaş Detaylar

FETÖcü Ünlü Kaymakamla İlgili Flaş Detaylar

Arıcı Çocukların Borazan Ve Tenekeli Kuş Nöbeti

Arıcı Çocukların Borazan Ve Tenekeli Kuş Nöbeti

Kızılay Başkanı Kınıktan Arakan Çağrısı

Kızılay Başkanı Kınıktan Arakan Çağrısı

Yol Kenarında Ağaca Asılı Gelinlik Şaşırttı

Yol Kenarında Ağaca Asılı Gelinlik Şaşırttı

Milföy Çanağında Soslu Köfte Resimli Tarifi
Milföy Çanağında Soslu Köfte Resimli Tarifi

Milföy Çanağında Soslu Köfte Resimli Tarifi İçin Gerekli Malzemeler  400 Gram Kıyma1 Adet Soğan1 Adet Yumurta1 Tutam MaydanozGaleta UnuTuzKarabiberGarnitürü İçin:3 Adet Patates2 Adet Havuç1 Kase Domates Sos1 Tutam FesleğenÇanağı İçin:1 Paket Milföy HamuruYumuşak Margarin  Milföy Çanağında Soslu Köfte Resimli Tarifi Yapılışı: İlk önce milföyleri tezgaha alalım. 8 tane milföy hamurunu kare olacak şekilde 4 – […]

Milföy Çanağında Soslu Köfte Resimli Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

 

400 Gram Kıyma
1 Adet Soğan
1 Adet Yumurta
1 Tutam Maydanoz
Galeta Unu
Tuz
Karabiber
Garnitürü İçin:
3 Adet Patates
2 Adet Havuç
1 Kase Domates Sos
1 Tutam Fesleğen
Çanağı İçin:
1 Paket Milföy Hamuru
Yumuşak Margarin

 
Milfoy-Canaginda-Soslu-Kofte-Resimli-Tarifi

Milföy Çanağında Soslu Köfte Resimli Tarifi Yapılışı:

İlk önce milföyleri tezgaha alalım. 8 tane milföy hamurunu kare olacak şekilde 4 – 4 tezgaha dizelim.  

İlk önce milföyleri tezgaha alalım. 8 tane milföy hamurunu kare olacak şekilde 4 – 4 tezgaha dizelim. Tezgaha dizerken milföylerin altına yapışmaması için un serpelim. Milföyleri tezgaha dizerken kenarları birbirinin üzerine gelecek şekilde koyalım.

Ve hafiften suyla ıslatarak yapıştırıyoruz. Üzerine az un serperek merdane yardımıyla kelepçeli kek kalıbı büyüklüğünde açalım. İsterseniz sapı olmayan yuvarlak bir tencerede kullanabilirsiniz. Kelepçeli kek kalıbının dışını yumuşak margarinle yağlıyoruz. Kalıbı fırın tepsisine ters koyalım.

Kalıbın iç kısmı tepsiye bakacak şekilde olmalıdır. Ve kalıbın üzerine hamuru serelim ve kaplıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim. Garnitürünü hazırlamaya başlayalım. Patatesi ve havucu soyup, yıkayalım. Küp küp doğrayalım. Geniş bir tencereye kızartma yapmak için sıvıyağ dökelim Kızan yağın içerisine havucu atıyoruz ve kızartıyoruz.

Kızarttığımız havuçları havlu kağıt serili tabağa alalım. Ardından patatesleri de kızartıyoruz. Ve aynı şekilde havlu kağıt serili tabağa alalım. Köftesini hazırlamaya başlayalım. Karıştırma kabına kıymayı alalım. Üzerine soğanı rendeliyoruz. Maydanozu ince kıyıp ilave edelim. Üzerine yumurtayı kırıyoruz. Tuzunu ve karabiberini serpelim.

İsteğinize göre baharat ekleyebilirsiniz. Ve köfte harcını yoğurmaya başlayalım. Kıvamına göre galeta unu ilave edelim. Ve köfte harcını iyice yoğuralım. Köfte harcından fındıktan büyük parçalar koparalım. Geniş düz bir tabağa un serpelim. Yuvarladığımız köfteleri birbirine yapışmaması için bu tabağa alalım.

Tavaya az sıvıyağ dökelim Ve köfteleri kızartmaya başlayalım. Köfteler piştikten sonra köfteleri tavadan almadan üzerine kızarttığımız patates ve havuçları ilave edelim. 2-3 dakika kadar birlikte pişirelim. Fırından çıkan milföy çanağını soğuyunca geniş servis tabağına çıkarıyoruz. Milföy çanağına köfteli patates karışımını boşaltalım.

Son olarak ayrı bir tavaya az sıvıyağ dökelim Üzerine domates sosunu dökelim Karıştırarak pişirelim. Üzerine ince kıyılmış fesleğen yapraklarını ilave edelim. Sos da kaynayıp, kıvamını aldıktan sonra milföyleri çanağına köftelerin üzerine döküyoruz ve sıcak olarak yemeğimizi servise hazırlayalım.

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
  • Yorumla
Üye Girişi
  • Kullanıcı Adınız
  • Şifreniz