Karışık Turşu Kavurması Resimli Tarifi İçin Gerekli Malzemeler 5 Adet Soğan1 Kilo Karışık TurşuSıvıyağKarabiber Karisik-Tursu-Kavurmasi-Resimli-Tarifi Yapılışı: Soğanların kabuklarını soyuyoruz ve yıkıyoruz. Yarım ay şeklinde piyaz şeklinde doğruyoruz. Soğanların kabuklarını soyuyoruz ve yıkıyoruz. Yarım ay şeklinde piyaz şeklinde doğruyoruz. Geniş bir tavaya yada tencereye az sıvıyağ döküyoruz. Ve üzerine piyazlık doğradığımız soğanları ilave ediyoruz. Tahta kaşıkla […]
Karışık Turşu Kavurması Resimli Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
5 Adet Soğan
1 Kilo Karışık Turşu
Sıvıyağ
Karabiber
Karisik-Tursu-Kavurmasi-Resimli-Tarifi Yapılışı:
Soğanların kabuklarını soyuyoruz ve yıkıyoruz. Yarım ay şeklinde piyaz şeklinde doğruyoruz.
Soğanların kabuklarını soyuyoruz ve yıkıyoruz. Yarım ay şeklinde piyaz şeklinde doğruyoruz. Geniş bir tavaya yada tencereye az sıvıyağ döküyoruz.
Ve üzerine piyazlık doğradığımız soğanları ilave ediyoruz. Tahta kaşıkla karıştırarak kavuruyoruz. Soğanlar kavrulduktan sonra, üzerine turşuyu ilave ediyoruz. Eğer turşular doğranmamış haldeyse, dilimliyoruz.
Karıştırarak kavurmaya devam ediyoruz. Turşu tuzlu olduğu için tuz atmıyoruz. Sadece pişmesine yakın üzerine değirmen karabiber çekiyoruz. Ve 2-3 dakika daha karıştırarak, servis tabağımıza alıyoruz. Ve yemeğimizi servise hazırlıyoruz.
