Uygun Kredi Bak

Uygun Kredi Bak

FETÖcü Ünlü Kaymakamla İlgili Flaş Detaylar

FETÖcü Ünlü Kaymakamla İlgili Flaş Detaylar

Arıcı Çocukların Borazan Ve Tenekeli Kuş Nöbeti

Arıcı Çocukların Borazan Ve Tenekeli Kuş Nöbeti

Kızılay Başkanı Kınıktan Arakan Çağrısı

Kızılay Başkanı Kınıktan Arakan Çağrısı

Yol Kenarında Ağaca Asılı Gelinlik Şaşırttı

Yol Kenarında Ağaca Asılı Gelinlik Şaşırttı

Almanların Patates Çorbası Tarifi
Almanların Patates Çorbası Tarifi

Alman Usulü Patates Çorbası Resimli Tarifi İçin Gerekli Malzemeler   2 Adet Patates1 Adet Pırasa2 Adet Havuç1 Su Bardağı Süt1 Su Bardağı Et Suyu2 Çorba Kaşığı Tereyağı1 Çorba Kaşığı Un2 Diş SarımsakTuzKarabiberMuskatÜzeri İçin:Kavurma   Alman Usulü Patates Çorbası Resimli Tarifi Yapılışı: Pırasayı ve sarımsağı ince ince kıyalım. Patates ve havuçların kabuklarını soyuyoruz. yıkayalım. Ve küp […]

Almanlarin-Patates-Corbasi-Tarifi

Alman Usulü Patates Çorbası Resimli Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

 

2 Adet Patates
1 Adet Pırasa
2 Adet Havuç
1 Su Bardağı Süt
1 Su Bardağı Et Suyu
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Çorba Kaşığı Un
2 Diş Sarımsak
Tuz
Karabiber
Muskat
Üzeri İçin:
Kavurma

 

Alman-Usulu-Patates-Corbasi-Resimli-Tarifi

Alman Usulü Patates Çorbası Resimli Tarifi Yapılışı:

Pırasayı ve sarımsağı ince ince kıyalım. Patates ve havuçların kabuklarını soyuyoruz. yıkayalım. Ve küp küp doğrayalım.  

Pırasayı ve sarımsağı ince ince kıyalım. Patates ve havuçların kabuklarını soyuyoruz. yıkayalım. Ve küp küp doğrayalım.

Daha sonradan püre yapacağımız için iri iri de doğrayabilirsiniz. Tencereye az sıvıyağ döküyoruz. Sebzelerin pişme sürelerine göre tencereye alalım. Önce havuçları tencereye boşaltalım. Karıştırarak soteliyoruz.

Ardından patatesleri ilave edelim. Ve karıştıralım. Sebzeleri bu şekilde soteleyerek çorbayı hazırladığımızda daha lezzetli olacaktır. Patatesler de kavrulduktan sonra ince kıydığımız pırasa ve sarımsağı tencereye ilave edelim. karıştıralım.

Üzerine sıcak suyunu ilave edelim. Tencerenin kapağını kapatarak çorbayı pişmeye bırakalım. Ayrı bir tencerede çorbanın sosunu hazırlayalım. Ayrı bir tencereye tereyağını alalım. Eritiyoruz. Üzerine unu ilave edelim. Ve karıştırarak kavuralım.

Unun kokusu çıktıktan sonra soğuk sütü ilave edelim. Biraz da soğuk su ilave edip, karıştırmaya devam edelim. Kıvamını ayarlıyoruz. Diğer tenceredeki sebzeler piştikten sonra çorbayı püre haline getiriyoruz. Üzerine et suyu döküyoruz.

Ve diğer tencerede hazırladığımız çorbanın sosunu sebzelerin bulunduğu çorbaya boşaltalım. Tuz ve karabiberini serpelim. Muskatı rendeliyoruz. Ve kaynamaya bırakalım. Bir taşım kaynaştıktan sonra çorbanın altını kapatalım.

Çorbayı sıcak olarak servis kâsesine alalım. Üzerine kavurma serperek çorbayı servise hazırlayalım.

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
  • Yorumla
Üye Girişi
  • Kullanıcı Adınız
  • Şifreniz